26 Jan

Một số món ăn nổi tiếng tại Hạ Long

Hạ long không chỉ là vịnh đẹp nhất Việt Nam , cùng với những bãi biển tuyệt vời mà bà mẹ thiên nhiên ban tặng cho , Hạ long còn được biết tới với nền   ẩm thực  phong phú và vô cùng ngon , đặc sắc . Tiếp đây chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một số món ăn đặc sản của vịnh Hạ Long mà không thể bỏ qua được trong những tour 30/4 hay tour du lịch năm 2015 :

1:Chả mực: sự kết hợp hài hòa giữa vị thơm bùi, dai ,dòn  của mực cùng với đó là các loại gia vị rau khác nhau , tạo nên một hương vị vô cùng khác biệt khiến các thực khách không thể bỏ qua:


2 : bánh quấn chả mực: bánh cuốn mộc nhĩ thit , cùng với mùi thơm phức của hành phi và nươc chấm ngọt lịm , chua cay và những miếng chả mực sẽ tạo nên một bữa ăn đầy đủ chất lại vô cùng đậm đà

 

 

3: Tu hài : là một đặc sản của biển khong thể bỏ qua được . Với việc hấp, nướng hoặc nấu cháo sẽ làm cho con tu hài vãn giữ được độ ngọt và dòn.

 


4:sá sùng – hay còn gọi là sâu biển là một loài sâu sống dưới đáy cát biển , nó có vị ngọt , dai , bùi , thơm hơn cả mực một nắng . đặc biệt loài này rất hiếm nên giá trị kinh tế khác là cao .Gần 4tr/1kg

 

 

5:Một đặc sản khác vô cùng hấp dẫn của biển Hạ Long, đó là sam – một loài giáp xác chân đốt. Từ sam biển người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn ngon và lạ khác nhau như: Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến…


6:bánh gật gù : một loại bánh tráng gần giống với bánh quấn , tuy nhiên nó lại không có mộc nhĩ hay thịt , mà được chấm trong một bát nước thịt kho tàu đậm đà.

 

Tham gia vào các tour du lịch hạ long bạn sẽ được thưởng thức những món ăn trên.

Loading Facebook Comments ...